පුවත්

ක්ලීව්ලන්ඩ් - Kocian Meats හි, පාරිභෝගිකයින්ට තෝරා ගැනීමට ප්‍රෝටීන් විකල්ප ඕනෑ තරම් ඇත, නමුත් ජීවිතයේ බොහෝ දේ මෙන්, සූදානම් කරන නිෂ්පාදන උද්ධමනයට යටත් වේ.
"සෑම දෙයකම මූලික ප්‍රධාන ආහාරය පවා සරල දේවල් බොහෝ සෙයින් ඉහළ ගොස් ඇත," කළමනාකරු කැන්ඩිස්කෝ සියාන් පැවසීය." 'අනේ දෙවියනේ, සියල්ල මිල අධිකයි' කියා ගනුදෙනුකරුවන් පවසන බව මට ඇසේ.
මස් සාප්පුවේ ඇය නියම කරන ආහාර මිල හරහා ඉහළ යන ආහාර පිරිවැය කළමනාකරණය කිරීමට Kocian මහත් පරිශ්‍රමයක් දරා ඇත.
"අවාසනාවකට මෙන්, පැහැදිලිවම, අපගේ මිල ගණන් ඉහළ ගියහොත්, අපි එයට අනුගත විය යුතුය," Koscian පැවසීය. "අපි සෑම දෙයක්ම හැකි තරම් පහත් මට්ටමක තබා ගැනීමට උත්සාහ කරමු, එවිට මිනිසුන්ට ගුණාත්මක නිෂ්පාදන ලබා ගත හැකි අතර ඔවුන්ගේ මිලදී ගැනීම් ගැන සතුටු විය හැකිය. ඔවුන්ගේ මුදල්වලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ගන්න.”
මිල වැඩිවීම Kocian Meats වලට අනන්‍ය නොවේ. කම්කරු සංඛ්‍යාලේඛන කාර්යාංශයට අනුව 2019 වසරේ සිට ඌරු මස් කැබලි වල මිල පවුමකට ඩොලර් 1 කින් පමණ ඉහල ගොස් ඇත. එම කාලය තුළ අමු හරක් මස් දැකීමෙන් කුකුල් පියයුරු රාත්තලකට ඩොලර් 2 කට වඩා වැඩි විය. විශාලතම මිල වැඩිවීම. එය 2019 සිට පවුමකට ඩොලර් 3 කට ආසන්න ප්‍රමාණයකි.
මෙම ඉහල යන පිරිවැය පාරිභෝගිකයින් ඔවුන්ගේ මිලදී ගැනීමේ පුරුදු සකස් කර ගැනීමට පොළඹවයි. 2009 දක්වා පැවති මහා අවපාතය අතරතුර, පාරිභෝගිකයින් මස් සඳහා අඩුවෙන් වියදම් කළ අතර මිල අඩු මස් මිලදී ගැනීමට තීරණය කළහ - එය දැන් මතුවෙමින් පවතින ප්‍රවණතාවයකි.
"මම බොහෝ ගනුදෙනුකරුවන්, මගේ පැරණි ගනුදෙනුකරුවන් සහ නව ගනුදෙනුකරුවන්, ස්ටීක් වැනි මිල අධික භාණ්ඩ මිලදී ගැනීම නවත්වා හරක් මස් ටිකක්, කුකුළු මස් වැනි වඩා ලාභදායී දෙයකට මාරු වන බව මම දැක ඇත්තෙමි," ඔවුන් වැඩිපුර මිල දී ගනී. තොග වශයෙන්, එබැවින් ඔබ මෙහි මිල වැඩි වන තරමට එය ලාභදායී වේ.
එම ප්‍රවණතා අතරට Cleveland හි Slammin' Sammy's BBQ පවත්වාගෙන යන Sam Spain වැනි පාරිභෝගිකයින් ඔවුන්ගේම ව්‍යාපාර සඳහා තොග වශයෙන් මිලදී ගැනීම සහ හොඳම මිල ගණන් ඇති බැවින් Kocian Meats වෙතින් කොටස් ලබා ගැනීම ඇතුළත් බව ඔහු පැවසීය.
“හැම්බර්ගර් එක පැකට්ටුවක් ඩොලර් 18යි, දැන් ඒක ඩොලර් 30ක් වගේ. හොට් ඩෝග් එක පැක් එකක් ඩොලර් 15ක්, දැන් ඒක ඩොලර් 30ක් වගේ. සෑම දෙයක්ම පාහේ දෙගුණ වී ඇත,” ස්පාඤ්ඤය පැවසීය.
“එය අඳුරු බව පෙනේ. අවංකවම, මිල ගණන් ඉහළ පහළ යා හැකි නිසා එය විනිශ්චය කිරීමට අපහසුය. ඔබ එය ගනුදෙනුකරුවන් වෙත ලබා දීමට උත්සාහ කිරීම පිළිකුල් කරයි, නමුත් ඔබට මූලික වශයෙන් විකල්පයක් නැත, ”ස්පාඤ්ඤය පැවසීය. “ඒක අමාරුයි, අමාරුයි. ඒ ගැන සිතන්න. අත්හැර දමන්න."
Kocian Meats හි සේවය කරන Karen Elliott වැනි ඔවුන්ගේ පවුල් සඳහා මිලදී ගන්නා පාරිභෝගිකයින් ද ආහාර පිරිවැය මත උද්ධමනයේ බලපෑම සමඟ පොරබදමින් සිටිති.
“මම ඉස්සරට වඩා ටිකක් අඩුවෙන් ගන්නවා. මම තවත් තොග වශයෙන් මිල දී ගන්නවා, නැතිනම් මට පවුමක් ඉතිරි කර ගත හැකියි,” එලියට් පැවසීය.
බොහෝ විට විශාල පවුලක් සඳහා ආහාර පිසින එලියට්, ආහාර මිල ඉහළ ගියද තම මුදල් වැඩි කර ගැනීමට සහ තවමත් තම ආදරණීයයන් පෝෂණය කිරීමට ක්‍රම සොයාගෙන ඇත.
"මම කැමතියි ඌරු මස් උරහිස් වැනි විශාල කැපුම් මිලදී ගැනීමට හෝ ඔබට එළවළු සහ දේවල් සමඟ දිගු කළ හැකි දෙයක් පුළුස්සන්න," එලියට් පවසයි. "මම සාමාන්‍යයෙන් සෑම දෙයක්ම තනිවම කරමි, නමුත් දැන් මම මිනිසුන්ගෙන් ඉල්ලා සිටින්නේ මෙය ගෙනෙන්න, පිඟානක් ගෙනෙන්න, කඩදාසි ටිකක් ගෙනෙන්න නිෂ්පාදන. සාමාන්‍යයෙන් ඔබ මගේ නිවසට පැමිණෙන විට, සියල්ල එහි ඇත, නමුත් දැන් ඔබට එය විහිදුවන්න සිදු වේ. පවුලේ අයටත් ටිකක් කරන්න දෙන්න.
මේ අතර, 1922 සිට ව්‍යාපාරයේ යෙදී සිටින Kocian Meats, මහා අවපාතයෙන් සහ නොයෙකුත් අවපාතයන්ගෙන් පසු උද්ධමනයේ බලපෑම් සමඟ පොරබදමින් සිටින පාරිභෝගිකයින් සඳහා උපදෙස් කිහිපයක් ලබා දී ඇත.
"හොඳම දේ තොග වශයෙන් මිල දී ගැනීම, පවුලේ පැකේජ මිලදී ගැනීම, පෙට්ටි මිලදී ගැනීම," Kocian පැවසීය. "ඔබට ඉඩ තිබේ නම් සහ ඔබට මුදල් තිබේ නම්, ඔබට තොග වශයෙන් මිලදී ගත හැකි පරිදි ශීතකරණයක් ලබා ගන්න. ඔබේ පවුල පෝෂණය කිරීම සඳහා එය දිගු කරන්න.
අපගේ තවත් කතාන්දර සඳහා අදම News 5 Cleveland යෙදුම බාගන්න, ප්‍රධාන පුවත් පිළිබඳ ඇඟවීම්, නවතම කාලගුණ අනාවැකි, ගමනාගමන තොරතුරු සහ තවත් බොහෝ දේ සඳහා. ඔබේ Apple උපාංගය සඳහා මෙතැනින් බාගන්න සහ ඔබේ Android උපාංගය සඳහා මෙතැනින් බාගන්න.
ඔබට Roku, Apple TV, Amazon Fire TV, YouTube TV, DIRECTV NOW, Hulu Live, සහ තවත් දේ මත News 5 Cleveland නැරඹිය හැකිය. අපි Amazon Alexa උපාංගවල ද සිටිමු. අපගේ ප්‍රවාහ විකල්ප ගැන තව දැන ගන්න.